Я взяла кусок свинины на 800 граммов,порезала и обжарила на сковороде с подсолнечным маслом,луком,специями(перец черный,сухой чеснок,зерна белой горчицы),и с солью,добавила пару ложек томатного соуса(у меня кетчуп).
Добавила 100 граммов воды и протушила слегка мясо.
После этого,добавила к мясу 300 граммов сливок,мускатный орех,ложку муки для загустения соуса. и еще протушила минут 5-7.
После этого добавила порезаный укроп и три минуты подержала все под крышкой на м алом огне.
Приятного аппетита.
=========
I took a piece of pork for 800 grams, cut and fried in a pan with sunflower oil, onions, spices (black pepper, dry garlic, white mustard grains), and with salt, added a couple of tablespoons of tomato sauce (I have ketchup).
I added 100 grams of water and stewed the meat lightly.
After that, I added 300 grams of cream, nutmeg, a spoonful of flour to the meat to thicken the sauce. and put out another 5-7 minutes.
After that, I added chopped dill and held everything under a lid over