БЮДЖЕТНАЯ ЗАГОТОВКА полуфабрикатов из рыбы ! Рыбная заготовка на месяц ! Что приготовить из рыбы ?!
В продолжении видео о заготовках предлагаю вкусную и простую заготовку полуфабрикатов из рыбы на четыре четверга или на месяц. Это будут только горячие заготовки. Холодные и соленые я сниму отдельными видео так как сроки хранения такой рыбки ограничено. Если вам понравилось видео ставьте лайк и подписывайтесь на канал БУДЕТ ИНТЕРЕСНО.
Описание :
Биточки по-Одесски или Растрепки
Мойва замороженная - 780 гр - выход 528 гр
Соль - 0.5 чайной ложки
Перец - 0.5 чайной ложки
Майонез - 2 ст ложки без верха
Мука - 4 ст ложки
Яйца - 2 шт
Зелень по вкусу
Масло подсолнечное - 1 ст ложка
Минтай в горчичном соусе
Минтай - 634 гр
Горчица нежная - 2 столовых ложки
Лук - 2 ве больших головки
Майонез - 1 ст ложка
Соль - 0.5чайной ложки
Перец - 1/3 чайной ложки
Масло подсолнечное - 1 ст ложка
Скумбрия в томатном соусе с овощами
Скумбрия - 1030 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 4 шт
Томатная паста - 70 гр
Соль - 1 чайная ложка
Перец - 0.5 чайной ложки