Сочное куриное филе в ароматном винном соусе с сыром и хрустящей корочкой. Для приготовления двух куриных филе таким способом, нам понадобится несколько ложек панировочных сухарей, сливочное масло, вино, твёрдый сыр и паприка с горчицей.
-------------------------------------------------
Телеграм-канал:
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 2 шт.
Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Сливочное масло - 70 гр.
Белое сухое вино - 100 мл.
Твёрдый сыр - 70 гр.
Паприка - 1 ст.л.
Горчица в зёрнах - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В ВИННОМ СОУСЕ:
1) В разогретую сковороду выливаем пару ложек растительного масла и в нем растапливаем сливочное. Выкладываем куриное филе. Солим по вкусу, перчим и готовим 2 минуты при температуре выше среднего. Через 2 минуты переворачиваем, солим и перчим другую сторону и готовим еще 2 минуты.
2) Вливаем вино и выпариваем пару минут, периодически переворачивая курицу, чтобы она напиталась ароматом вина. Курицу убираем из сковороды в миску и продолжаем готовить соус. Добавляем горчицу в зёрнах, паприку, щепотку соли и перемешивая собирая прижарки с дна сковороды. Далее натираем сыр, к нему добавляем панировочные сухари, чтобы добиться густоты соуса. Освобождаем место для куриного филе и покрываем его соусом целиком. Тоже самое делаем и со вторым филе. Постепенно из-за сухарей и сыра соус начнет твердеть, поэтому нужно быстро обмазать филе ложкой со всех сторон, чтобы равномерно покрыть его этой панировкой.
3) Далее отправляем запекаться на 5-8 минут в духовой шкаф, для образования корочки.
Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#куриноефилевдуховке #куриноефиле #наплите #рецепты
1 view
571
176
5 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
5 months ago 00:12:16 1
Пирог “Жульен“ - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
5 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
5 months ago 00:06:03 1
Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе
5 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
5 months ago 00:11:19 1
-1 кг за день!/СУПЕР КЛАССНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ!/ РЕЗУЛЬТАТ 100%!!!
5 months ago 00:00:59 1
Офигенный куриные наггетсы по рецепту Копатыча #смешарики #рецепты #еда #вкуснятина
5 months ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
5 months ago 00:06:38 1
5 Ленивых УЖИНОВ, Когда ЛЕНЬ Готовить! Вкусный Ужин - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ
5 months ago 00:05:09 1
Винегрет в прошлом! 3 улетных салата из обычной свеклы, которые полюбят абсолютно все!
5 months ago 00:10:05 1
Грузинский пирог с курицей и грибами - ГВЕЗЕЛИ.
5 months ago 00:05:46 1
Как сделать диетический холодец из курицы?
5 months ago 00:08:48 1
3 рецепта Жиросжигающих супов на которых я похудела на 55 кг. Так вы еще не готовили
5 months ago 00:08:29 1
Гора КУРИНЫХ СТРИПСОВ (наггетсов) из 1 куриного филе.
5 months ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
5 months ago 00:10:28 1
Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...
5 months ago 00:05:30 1
Знаменитая Шаурма по турецкому рецепту теперь у вас дома! Удиви своих близких! |
5 months ago 00:12:15 1
Эти рецепты должны знать все на ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ