Другие названия этого витамина: фолат, фолацин, птероилглютаминовая кислота, витамин Вс, витамин М.
Фолиевая кислота является водорастворимым витамином и в малых количествах производится кишечной флорой.
Витамин В9 является предшественником тетрагидрофолиевой кислоты, которая участвует в качестве кофермента в метаболизме (обмене веществ) аминокислот и нуклеиновых кислот. Недостаток тетрагидрофолата вызывает анемию.
Это вещество участвует в синтезе пиримидинов и пуринов, необходимых для производства ДНК/РНК.
Фолиевая кислота используется в производстве эритроцитов и таких аминокислот как серин и глицин.
Вместе с витаминами В12, В6 и С, фолиевая кислота ответственна за быстрое клеточное деление некоторых клеток, а также важна для биосинтеза гемоглобина.
Данное химическое вещество стимулирует аппетит и производство соляной кислоты в желудке.
Оказывает защитный эффект против дисплазии шейки матки, которая является предраковым состоянием матки у женщин.
Улучшает работу нервной системы в эмбриональных стадиях.
Витамин В9 участвует в биосинтезе норадреналина, серотонина и дофамина, важных нейротрансмиттеров, которые поддерживают нормальную работу нервной системы.
Важна фолиевая кислота в метаболизме гомоцистеина, большие концентрации этого вещества повышают риск инфаркта миокарда и инсульта, а также остеопороза.
Нехватка фолиевой кислоты (витамин В9) может вызвать нарушения нервной трубки в виде расщепления позвоночника, выкидыш, злокачественную и мегалобласную анемию.
При приготовлении пищи теряется часть витамина В9. Хранение свежих овощей больше 3 дней снижает на 50 % количество этого вещества, а вот 2 минут кипячения даже на 90 %.
Кислород из воздуха, кислоты, свет, тепло, мытье и измельчение отрицательно влияют на содержание фолиевой кислоты в продуктах питания.
Чаще всего гиповитаминоз витамина В9 наблюдается у пожилых людей, у людей с мальабсорбцией, у людей с несбалансированной диетой и у женщин принимающих оральные контрацептивы.
40 % населения нашей планеты страдает дефицитом фолиевой кислоты.
При лечении эпилепсии такие лекарства как фенобарбитал и фенитоин ухудшают всасывание витамина В9.
При непереносимости клейковины дефицит витамина В9 характеризуется такими признаками: бессонница, раздражительность, слабость, состояние замешательства.
Некоторые лекарственные препараты использованные при лечении рака могут вызвать дефицит фолиевой кислоты, а хирургические резекции дефицит витамина В9 и В12.
Рекомендуемая суточная норма фолиевой кислоты является 400 мкг/день, а для беременных женщин даже 800 мкг/день.
Витамин В9 с легкостью мигрирует в материнское молоко, таким образом младенцы обеспечены этим веществом.
При долгом хранении, при использовании уксуса и при кипячении теряется очень много витамина В9.
Уксус и различные соусы содержащие уксус разрушают фолиевую кислоты в продуктах питания.
Если в питании не хватает фолиевой кислоты, рекомендуется принимать пищевые добавки с содержанием этого витамина, а также витамина В6 и В12.
Принимать пищевые добавки с содержанием витамина В9 рекомендуется:
- людям с слабой иммунной системой;
- диабетикам;
- при депрессии;
- принимающим мочегонные средства, контрацептивы, лекарства для урегулирования кислотности сока желудка, снотворные средства;
- людям злоупотребляющих спиртными напитками;
- пожилым людям в возрасте больше 65 лет;
- страдающим целиакией;
- страдающим диареей;
- при головных болях;
- беременным женщинам.
Много фолиевой кислоты в таких продуктах животного происхождения: сыр Камамбер, лосось, свежий жирных творог, яичный желток, сыр Бри, куриная печень.
Из продуктов питания растительного происхождения богаты в фолиевой кислоте такие продукты: сухие дрожжи, зародыши пшеницы, фундук, соевая мука, жеруха обыкновенная, грецкий орех, эндивий, авокадо, арахис, вареный шпинат, сырой салат, вареная красная фасоль, фисташки, канталупы, кунжут.
Внимание! Данный материал имеет информационный характер. Перед использованием любых методов и средств лечения, рекомендуется проконсультироваться с врачом!
Данный материал подготовлен на основе материала сайта :
При частичном или полном использовании данного материала, пожалуйста, поставьте обратную ссылку на наш сайт
В данной презентации использованы графические элементы с сайта
Текст читает Андрей, редактор сайта , а фоновая музыка сделана, используя платформу
Если вам понравилась презентация, можете следить за нами в социальных сетях:
- ВКонтакте:
- Facebook:
- Одноклассники:
- Twitter:
- TikTok: @
- YouTube:
#фолиеваякислота #витаминв9 #витамины #в9
1 view
69
17
11 months ago 00:10:41 1
Какие овощи полезнее: сырые или приготовленные? 🥦
11 months ago 00:02:34 1
Простейший ПП Брауни! Готовится за 5 минут! Низкокалорийный! Всего 4 ингредиента!
11 months ago 00:11:15 1
Секрет идеальной кожи без прыщей, морщин и пигментных пятен🙌
11 months ago 00:17:33 1
Большой обман про витамин Д. Что с ним не так? Все врут?
11 months ago 01:34:05 1
Как остановить старение? Секреты молодости и долголетия. Генетик Александр Коляда | Ходят слухи 133
11 months ago 00:33:04 1
КАКИЕ БОЛЕЗНИ ЛЕЧИТ ЧЕСНОК / чеснок и давление / чеснок и тромбы / онкология и чеснок / простатит /
11 months ago 00:26:20 1
Паркинсон: лучшие натуральные средства восстановления!
11 months ago 00:00:30 5.6K
# Картофельная запеканка с куриной грудкой на сковороде за 30 минут
11 months ago 00:04:16 1
КАК Я МОГЛА НЕ ДОДУМАТЬСЯ РАНЬШЕ? САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ТОМАТОВ С МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ И ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ.
11 months ago 00:10:43 1
Пейте это каждый день и катаракты не будет 🙌
11 months ago 00:03:58 1
Фитосанация по Сотниковой Л. С.
11 months ago 00:16:23 1
ГЕПААРТ GEPAART от AGenYZ для печени и артерий Светлана Орешникова
11 months ago 00:03:14 1
Подергивание мышц тела? Причина, которую легко устранить👍
11 months ago 00:17:12 1
Как выйти из запоя в домашних условиях
11 months ago 00:15:06 1
Стойкие противоопухолевые лактобациллы... Мечников о болгарской палочке... -Хеликобактерия-
11 months ago 00:21:59 1
«Здоровое питание, или как людей опускают через еду» — Рами Блект (EN Subs)
11 months ago 00:52:08 1
БАД: Натурально, бесполезно, опасно. Алексей Водовозов. Ученые против мифов 12-9
11 months ago 00:00:57 9.2K
Борщ за полчаса
11 months ago 00:19:23 1
Из-за ЭТОГО твой кишечник умирает! / Как победить старение?
11 months ago 00:06:42 1
ТОП 9 биодобавок для мозга.
11 months ago 00:24:12 1
Лучшая стратегия против рака и для профилактики рака📢
11 months ago 00:17:22 1
Болезни налицо. 18 признаков, которые расскажут о проблемах
11 months ago 00:17:47 1
ЭТА ЕДА НЕ ДАЁТ ЖИРУ ОТЛОЖИТЬСЯ, ОМОЛАЖИВАЕТ КОЖУ, ПОМОГАЕТ ХУДЕТЬ. ЭТИ КРУПЫ УДИВИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНЫ.
11 months ago 00:52:53 1
Доктор Татьяна Михайловская о продукте К2Д3-буст Отзывы клиентов.