Рецепт домашних не вредных чипс от блогера и нутрициолога Екатерины Михайленко
Спорим, вы не задумывались о том, что можно в домашних условиях сделать чипсы Принглс? Читайте опыт блогера и нутрициолога Екатерины Михайленко () ниже 👇
Все гениальное просто. Сохраняйте обязательно рецепт!
Картофель - 500г
Соль - 1ч.л
Сушенный чеснок - 1ч.л
Сушенный укроп - 1ч.л
Перец чёрный - 1/2ч.л
1. Очищаем и отвариваем картофель до мягкости.
2. Сливаем воду и разминаем его толкушкой
3. Выкладываем пюре в сито и перетираем
4. Добавляем специи и хорошо размешиваем
5. Формируем одинаковые шарики и выкладываем на силиконовый коврик. У меня эти коврики шли в комплекте с дегидратором @rawmid Classic.
() 6. Сверху накрываю картофельные шарики силиконовым ковриком. Ставлю сверху утяжелитель (у меня каменная разделочная доска) и прижимаю шарики
7. Убираю аккуратно верхний коврик. Ничего не должно прилипать.
8. Перекладываю противни в дегидрато