Готовим сырники вместе с Екатериной Гордон

Новый выпуск «Кулинарной подготовки» с великолепной Катей Гордон . Уверены, что вы любите сырники также, как Катя и шеф-повар Антон Калер. Кстати, для приготовления этого блюда он рекомендует использовать творог 18% жирности. Как готовить: 👩‍🍳 Смешайте творог, желтки, ваниль и сахар до однородного состояния; 👩‍🍳 Сформируйте небольшие сырники и обваляйте их в муке; 👩‍🍳 Разогрейте сковороду на индукционной варочной поверхности. Добавьте немного масла и обжарьте сырники с двух сторон до готовности. С помощью функции Booster вы растопите, нагреете масло буквально за несколько секунд; 👩‍🍳 Вишню поместите в кастрюлю, разогрейте. Добавьте немного сахара, крахмал; 👩‍🍳 Подержите на огне и снимите; 👩‍🍳 Сырники подавайте свежими, полив вишневым соусом. Можно добавить сметану , мяту и цедру лайма. Все идеальный завтрак для всей семьи готов!