Яичница по-турецки // Менемен #shorts

Менемен - яичница по-турецки Ингредиенты: лук - 1/2 головки помидор (большие) - 2 шт красный перец - 1 шт яйцо - 3 шт соль, паприка, орегано по вкусу 1. Разогрейте растительное масло 2. Лук мелко нарежьте и обжарить до прозрачности 3. Перец мелко нарежьте, добавьте к луку и тушите 5-7 минут 4. Помидоры мелко нарежьте, добавьте в сковороду и тушите еще 5-7 минут 5. В сковороду вбейте яйца, добавьте соль, паприку и орегано. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты *Важно, чтобы смесь оставалась влажной Приятного аппетита! #shorts