Сегодня приготовим постный грибной суп с перловой крупой. Благодаря нарезке и специям суп получится очень ароматный, с ярким вкусом и даже с минимальным количеством продуктов, на каждый день! Уверяю, простой и сытный рецепт порадует Вас. Я готовил такой грибной суп в ресторане где я работаю, всем очень понравился рецепт!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
🎈 Instagram:
Ингредиенты:
Грибы 300 грамм
Сладкий перец 1/2 шт.
Лук 1/2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Перловая крупа 1 чашка, я использую мерный стакан 250 мл.
Специи:
Тимьян
Орегано
Паприка сладкая
Паприка копченая
...
Лавровый лист
Черный перец и соль
Сушеный чеснок
Пошаговый рецепт:
Нарежем лук мелким кубиком, чем меньше тем лучше. Отправляем лук в сотейник с подсолнечным маслом и начинаем его пассировать.
Пока лук обShow more