ЛУЧШИЙ СПОСОБ определить срок уборки яблок. ТОЛЬКО ТАК ЯБЛОКИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ!

Когда правильно собирать и хранить яблоки и груши? Есть несколько важных правил съема плодов, но в этом видео я расскажу про очень простой способ, который доступен каждому и с помощью которого вы сможете определить - пора или не пора убирать яблоки. В зависимости от способности семечковых плодов к дозреванию, связи с их химическим составом и назначением, различают несколько стадий зрелости плодов: съемную, техническую, потребительскую и физиологическую. В состоянии съемной степени зрелости плоды накопили значительное количество питательных веществ и обладают способностью к осуществлению дыхания и дозреванию после съема с дерева. В них наступает стабилизация обменных процессов, а некоторые гидролитические процессы усиливаются (начало распада крахмала). Именно такие плоды наиболее пригодны для длительного хранения. Чтобы определить эту фазу - распад крахмала - проведите дома простой опыт - польский метод.. Если вы получите результат как в видео - действуйте! Все подробности - в этом видео.