Торт Анна Павлова | Как приготовить торт Павлова? | Торт-безе Pavlova Cake
🔥 Приглашаю вас на мой бесплатный вебинар “Как стать востребованным кондитером и начать свое дело, зарабатывая от 1000$ за 2 месяца“. На вебинаре вас ожидает много полезной информации и подарков 🎂 Переходите по ссылке
🔺Практический онлайн-курс “Как стать востребованным кондитером и начать своё дело зарабатывая от 1000$/месяц“
🔥Авторские рецепты и техники декора
Pastry-Chef-School 👉
.
Авторские торты
Юлии Николенко
Всем привет! С вами Юлия
Самый нежный и воздушный торт Анна Павлова (или десерт Павлова), названный в честь легендарной балерины. Знаменитый торт-безе Павлова сейчас стал очень популярен в ресторанах. А сегодня мы приготовим его вместе!
В выпуске я покажу, как сделать торт Павлова. Также объясню подробно, каким должно быть безе для торта Павлова, ведь это одна из важных частей торта.
Рецепт торта Павлова
Безе:
140 г белков
230 г сах.пудры
2,5 ст.л. крахмала
0,65 ст.л. уксуса
Крем:
300 г сливок
50 г сахара
Крем маскарпоне:
250 г сливок
50 г сыра маскарпоне
50 г сахара
✔ Подписывайся на мой канал La Maison :
🎂 Кондитерская студия La Maison:
🍰 Instagram:
🍰 Instagram HomeNapoleon:
🍰 ВКонтакте: .
🎦 Сделано командой «Студия YouTube-продвижения Николая Велижанина»
Сайт:
Почта: hello@