Рецепт яблочного пирога без муки и масла! Восхитительно! #shorts #чтоприготовить #какприготовить

Рецепт яблочного пирога без муки и масла! Восхитительно! Список ингредиентов: Овсяные хлопья, 90 г Орехи (грецкие, фундук или миндаль), 90 г Сахар (кокосовый или обычный белый), 60-70 г Яичные белки, 2 шт Натуральный йогурт, 100 г Разрыхлитель, 1 ч.л. Яблоки, 3-4 шт Сахарная пудра для украшения Пошаговое описание рецепта: 1. Подготовка ингредиентов: Измельчите орехи и овсяные хлопья до однородной консистенции. Это можно сделать с помощью блендера или кофемолки. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их небольшими кубиками. 2. Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске соедините измельченные орехи и овсянку. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. 3. Подготовка яблок: Добавьте нарезанные яблоки к сухой смеси и перемешайте, чтобы они равномерно распределились. 4. Введение йогурта: Введите натуральный йогурт в смесь с яблоками и сухими ингредиентами, аккуратно перемешайте до получения однородной массы. 5. Взбивание белков: В отдельной чистой и сухой миске взбейте яичные белки с сахаром до образования стойких пиков. Это обеспечит пирогу пышность и легкость. 6. Соединение белков с основной смесью: Аккуратно, небольшими порциями, введите взбитые белки в основную смесь, перемешивая лопаткой сверху вниз, чтобы сохранить воздушность теста. 7. Подготовка формы и выпекание: Подготовьте форму для выпекания, застелив ее пергаментной бумагой. Если у вас нет пергаментной бумаги, используйте небольшое количество сливочного масла для смазывания. Выложите тесто в форму, равномерно распределяя по поверхности. Уложите сверху дольки яблок, формируя красивый узор. 8. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C (356°F) и выпекайте пирог примерно 45 минут или до золотистой корочки. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой из центра пирога. 9. Финальные штрихи: После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно выньте из формы. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой для красоты и сладости. Надеюсь, ваш диетический яблочный пирог без муки и масла станет замечательным дополнением к чаепитию! Приятного аппетита!