Как ВКУСНО ЗАПЕЧЬ цветную капусту | Веган / Постный рецепт

Сегодня мы запекаем цветную капусту! Нам не нужно ее ни резать, ни делить на соцветия; мы запечем её прямо целиком! Капуста по этому рецепту получается очень вкусная и нежная. А подавать её можно и как гарнир, и как основное блюдо. 00:00 - Вступление 00:24 - Приветствие 00:45 - Подготовка капусты 01:44 - Подготовка соуса 02:34 - Выпекание капусты 03:33 - Подача 🛒 Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт. (среднего размера) Соль - 2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. 🛒 Для соуса: Растительный йогурт без сахара - 3 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Молотый кумин (зира) - 1/2 ч.л. Черный перец Перец чили Копченая паприка - 1 ч.л. Карри - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Пищевые дрожжи - 2 ч.л. Панировочные сухари - 1 ч.л. Бульон - 50 мл ⏱️ Варить: 8-10 минут ⏱️ Выпекать: ≈20 минут при 200°C (конвекция) или при 220°C (обычный режим) (время выпекания может отличаться, в зависимости от особенностей Вашей духовки) 🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться: ✅ СОЕВОЕ МЯСО в сливочно-арахисовом соусе: