Блинчики на сметане

Проверенный рецепт. Кушайте вкусно. Простите за грязную плиту, я её мою раз в неделю, сегодня вторник. У меня газовая плита, готовил на максимальной конфорке на 2/3 жара. 45-50 секунд с одной стороны и 25 с другой (из-за задержки на слова и нервы передержал - по видеоряду понял, что я готовил 1 минуту с одной стороны, и 30 с. с другой, вы же у себя судите по первому блину). На 13 блинчиков диаметром 20 см.- 4 куриных яйца С0;- 400 г. сметаны 20%;- 2 стакана воды 400 мл.;- 2 ст. л. сахара;- 4 г. соли;- 240 г. пшеничной муки;- 4 ст. л. растительного масла. Использована композиция “Дрова - Михаил Гребенщиков“. Мне не нужна монетизация, но песня идеально подходит для ролика.