Обалденные лепешки

Восхитительные лепешки 🥟 ИНГРЕДИЕНТЫ 4 шт. картофеля 🥔 150 гр. творога 🧀 230 гр. сыра 🧀 400 гр. муки 🌾 2 шт. яиц 🥚 1 ч/л соли 🧂 1 ч/л разрыхлителя 🥄 зелень 🌿 КАК ГОТОВИТЬ Картофель размываем в пюре 🥔, добавляем яйца 🥚, творог 🧀, сыр 🧀, связанный пучок зелени 🌿, соль 🧂 и разрыхлитель 🥄, все тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку 🌾 и тщательно вымешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть 30 минут ⏰. После этого готовое тесто немного раскатываем, делим на равные порционные кусочки. Каждый кусочек немного раскатываем. Обжариваем на сухой сковороде или с подсолнечным маслом с обеих сторон, до золотистого цвета с каждой стороны. Подаем в горячем виде 🔥, предварительно смазав сливочным маслом 🧈.