Слоеное тесто. Қатпарлы қамыр. Ең сәтті шығатын рецепт!

#қытырлаққамыр#пирогқаҚамыр#қазақшарецепт#еңдәмдірецепт#самыйудачныйрецепт#ашылыпкетпейтінқатпарлықамыр#қытырлақсамса#хрустящееслоеноетесто#қатпарлықамыр#слоеноетесто Ингредиенттер: 1. Ұн-1 кг. 2. Сары май-600 гр. 3. Жұмыртқа-2 дана 4. Уксус (70%)-1 шай қасық 5. Тұз-0,5 шай қасық 6. Салқын су~0,5 л Ингредиенты: 1. Мука-1 кг. 2. Сливочное масло-600 гр. 3. Яйцо-2 шт. 4. Уксус (70%)-1 ч/л 5. Соль-0,5 ч/л 6. Холодная вода~0,5 л. Ingredients: 1. Flour-1 kg. 2. Butter-600 gr. 3. Egg-2 p. 4. Vinegar (70%)-1 tea/s. 5. Salt-0,5 tea/s. 6. Cold water~0,5 l. Ескеретін жайт: 1. Маргарин істетуге болады, бірақ таза сары маймен өте дәмді шығады. 2. Қатпарлы қамырдың ерекшелігі иленуінде. Кәдімгі қамыр сияқты иленбейді. Мыжуға бол