БЛИНЧИКИ с МЯСОМ. Блины.Просто и Вкусно! Pancakes With Meat.
Блинчики с Мясом. Блины.Просто и Вкусно! Самый простой рецепт наивкуснейших блинчиков с мясом. Тесто идеальное, блинчики отскакивают от сковороды. Тонкие, мягкие и нежные. Готовьте на здоровье!
МАСЛО ТОПЛЕНОЕ
2 стакана молоко( 500мл)
1 стакан кефир
3 яйца
270 гр мука ( 2 стакана - 2 ст.л)
1 ст.л сахар
2/3 ч.л соль
2 ч.л разрыхлитель
3 ст.л растительное масло
масло топленое для обжаривания блинчиков.
начинка:
600 гр фарш говядина ( можно любой)
2 ст.л зелень
1 шт лук репчатый
черный перец, сухие лук и чеснок, соль, любые специи по вкусу
2-3 ст.л растительного масла для жарки мяса
2 cups milk (500ml)
1 cup kefir
3 eggs
270 g flour (2 cups - 2 tbsp)
1 tbsp sugar
2/3 tsp salt
2 teaspoons baking powder
3 tablespoons vegetable oil
Butter melted for frying pancakes.
filling:
600 gr minced beef (can be any)
2 tbsp greens
1 piece onion
Black pepper, dry onions and garlic, salt, any spices to taste
2-3 tablespoons vegetable oil for frying meat