ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ ИЗ ЗАКУСОК

1) Тарталетки с салатом из сельди ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 шт больших тарталеток 100 г солёной селёдки 50 г полутвёрдого сыра 2 ст л мелко нарезанного лука 1/4 зелёного яблока 1 ст л сметаны 1/2 ч л горчицы ⠀ 2) Тарталетки с салатом из грибов и копчёной курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: 7 шт больших тарталеток 100 г копчёного куриного филе 50 г шампиньонов 1/2 луковицы (обычной или красной) 80 г сыра 2 ч л масла для жарки ⠀ Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и поочерёдно обжарить. Сыр натереть, курицу порезать, все смешать. Немного сыра оставить и посыпать сверху. В духовку на 5-7 минут ⠀ 3) Брускетты с помидорами и моцареллой Багет подсушить и смазать творожным сыром, положить кусочки моцареллы и помидоров, посыпать базиликом ⠀ 4) Огурец с рыбным паштетом ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большой огурец 100 г творожного сыра 100 г солёной или копчёной рыбы (у меня ассорти из тунца и форели) 1 ст л майонеза Зелень ⠀ 4) Сырные шарики с виноградом ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г обычного сыра 50 г плавленого сыра или сыра сулугуни 1 ст л творожного сыра 14 шт виноградин Для обсыпки у меня миндальные лепестки, петрушка и нарезанные цукаты. Можно взять грецкий орех, сушеную клюкву, другие сухофрукты и орехи ⠀ Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #новогодниерецепты #готовим #вкусно