# 2 ... СМАЖЕНА РИБА У КЛЯРІ // 5 рецептів хрумкого і пишного кляру.
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *“ Інна // МОЄ ПОДВІР’Я.“*
Рибу ( ХЕК або МІНТАЙ ) чистимо і нарізаємо на порційні куски.
- 1,5 кг риби ;
- 2 чайні ложки солі ( 20 грам ) ;
- 2 чайні ложки лимонного соку.
Маринуємо години.
1. Кляр з майонезом і сиром.
- 1 яйце ;
- 1 столова ложка муки ;
- 1 1 столова ложка майонезу ;
- 1 столова ложка натертого сиру.