НАСТОЯЩАЯ Квашеная капуста БЕЗ САХАРА! БЕЗ ВОДЫ! СЕКРЕТЫ хрустящей КАПУСТЫ! Бабушкин рецепт ❤️
Часто, при квашении капусты, вы сталкиваетесь с тем, что капуста не получается: бывает горькой, скользкой, темнеет...? Какие ошибки приводят к таким нежалательным результатам?
Уже перепробовали все рецепты квашеной капусты, а результат не радует... Знакомо? 😊
Сегодня я поделюсь с вами просто БЕCЦЕННЫМ рецептом, который передается в нашей семье из поколения в поколение! Еще в детстве мы с мамой продавали квашеную капусту на рынке и она выручала нашу семью в те трудные времена.
Рецепт, на самом деле, очень простой, но без знания некоторых секретиков ВКУСНАЯ, ХРУСТЯЩАЯ, а главное ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ квашеная капуста вряд ли получится.
А у Вас капуста всегда получается идеальной?
Обязательно СОХРАНИТЕ этот рецепт, чтобы не потерять и, конечно, спасибо за ЛАЙК ❤️, ПОДПИСКУ 🔔 и КОММЕНТАРИЙ 😊
РЕЦЕПТ:
На 1 кг капусты (очищенной)
20 г соли
30 г моркови
пряности (черный и душистый перец, лавровый лист)
0:26 Как выбрать капусту
1:08 Как выбрать сорт капусты
1:37 Рецепт
2:57 Подготовка ингредиентов
4:20 В какой день по ЛУННОМУ Календарю квасить капусту и в какой день недели
5:00 В какой посуде лучше квасить капусту
7:33 Оптимальные условия для брожения капусты
8:19 Капуста на 2 день брожения
9:39 Завершение процесса брожения (6 день)
9:57 Хранение квашеной капусты
10:07 Салат из квашеной капусты
10:59 Еще один мой маленький секретик
#квашенаякапуста #рецептквашенойкапусты #какприготовитьквашенуюкапусту #хрустящаяквашенаякапуста #постныеблюда #простойрецепт #бабушкинрецепт #старинныйрецепт #капустаквашеная #пошаговыйрецепт #секретквашенойкапусты #капустарецепт #настоящаяквашенаякапуста #натальякалинина #рецептпошагово
1 view
4593
1480
1 year ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
1 year ago 00:12:01 1
НАСТОЯЩАЯ Квашеная капуста БЕЗ САХАРА! БЕЗ ВОДЫ! СЕКРЕТЫ хрустящей КАПУСТЫ! Бабушкин рецепт ❤️
1 year ago 00:02:10 1
Ферментированные или квашенные овощи - настоящий суперфуд
1 year ago 00:07:06 1
Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.
1 year ago 00:06:02 1
ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
1 year ago 00:20:50 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
1 year ago 00:16:54 3
Из Украины в Беларусь на постоянное место жительства.
1 year ago 00:16:29 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ
1 year ago 00:02:06 1
Как сделать НАЧИНКУ для ПИРОГОВ из квашеной капусты I ОБАЛДЕННАЯ начинка для ВАРЕНИКОВ и ПИРОЖКОВ
1 year ago 00:08:20 1
ОСТРЫЙ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ в медово уксусном маринаде на зиму. Не реально вкусно!
1 year ago 00:15:28 1
Квашеная Капуста /самая хрустящая и лечебная 👍🏼
1 year ago 00:02:55 1
Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА (БЕЗ воды) - ИДЕАЛЬНЫЕ пропорции НА ОДНУ 3-х л БАНКУ
1 year ago 00:05:31 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА на Зиму! САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ, Полезная, Хрустящая и Вкусная. Съедаем банку за раз!
1 year ago 00:30:04 1
ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!
1 year ago 00:14:02 1
Квашеная капуста, та самая, настоящая! Без предрассудков и со всеми нюансами!
1 year ago 00:45:09 1
ОБЗОР И ЦЕНЫ на продукты в Беларуси, октябрь 2023.
1 year ago 00:10:36 1
СОВЕТСКИЙ новогодний стол! ПО-НАСТОЯЩЕМУ новогодние САЛАТЫ 7 рецептов, которые готовим ДО СИХ ПОP
1 year ago 00:18:11 1
МОИ РОДИТЕЛИ были в ШОКЕ от такой РУССКОЙ КУХНИ!
1 year ago 00:07:21 1
СИБИРСКИЙ Рассольник с перловкой! НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ рецепт супа от Дедушки!
1 year ago 00:03:16 1
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
1 year ago 00:08:08 2
ВКУСНАЯ КУРОЧКА с чесноком и горчицей на сковороде. Не рецепт а чудо!
1 year ago 00:24:26 1
Штрудли с Капустой и Картошкой.Семейный Немецкий Рецепт.Strudel mit Kohl und Kartoffeln.
1 year ago 00:10:04 1
Кореянка готовит БЕЛЫЙ КИМЧИ! ПРОСТО и НЕОСТРО! Вы тоже можете приготовить!
1 year ago 00:09:18 5
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНО - КУРИНЫЙ на зиму, без автоклава! Рецепт бомба!