РОЗОВЫЙ ФИШБУРГЕР
Почему бы не сделать булочки для бургеров розового цвета? Добавим рыбную котлету, потрясающий соус тар-тар, и розовый фишбургер готов удивлять!
ПОСТИ ФОТО В ИНСТАГРАМ, и отмечай меня на нём NastyaRubik: / nastyarubik
ПАБЛИК В ВК КухняШоу →
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик →
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КухняШоу → / @nakuhne
________________________________________________________________
Ингредиенты:
Тесто на 3–4 булочки:
↝ Мука, 260 гр, около 2 стаканов
↝ Молоко, 3/4 стакана
↝ Сливочное масло комнатной температуры, 2 ст.л.
↝ Свекла запеченная, половина средне свеклы, около 130–140 гр
↝ Дрожжи сухие, 1 ч.л.
↝ Яйцо
↝ Сахар, 1–2 ч.л.
↝ Соль
Выпекать при температуре 180 градусов 8–10 минут
Соус тар-тар:
↝ Несладкий йогурт или сметана, 200 мл
↝ Майонез, 2 ст.л.
↝ Сладкая горчица, 2 ч.л.
↝ Лук-шалот, 1/2 луковицы
↝ Корнишоны, 6 штук
↝ Петрушка
↝ Соль, перец
Рыбные котлеты:
↝ Филе белой рыбы, у меня треска
↝ Мука
↝ Яйцо молоко соль
↝ Панировочные сухари
______________________________________________
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
YouTube НАСТЯ РУБИК:
INSTAGRAM: / nastyarubik
TWITTER: / nastya_rubik
VK:
Канале в Telegram:
Расшифровка видео