Сыроизготовитель закрытого типа 5000 литров | Оборудование для производства сыра от ЗЕО
Сыроизготовитель представляют собой теплоизолированную емкость, внутренняя ванна которой выполнена в форме восьмерки, что позволяет избежать застойных зон при разрезке и вымешивании продукта.
Описание:
• теплоноситель – пар и горячая вода;
• материал емкости - нержавеющая листовая сталь AISI 304;
• теплоизоляция вспененный полиуретан 50 мм;
• универсальное режуще-вымешивающее устройство;
• дисковый затвор;
• датчик температуры;
• щелевая моющая головка;
• люк;
• опоры регулировочные;
• щит управления;
•