Хачапури по аджарски

Хачапури по Аджарски Считается, что таким хачапури в форме лодочки угощали рыбаков, когда те возвращались на берег. Грузины любят рассказывать красивые истории за столом, но этой легенде хочется верить — близость моря обосновала форму ачарули (хачапури по-аджарски). Хачапури по-аджарски — одиночный гастрономический опыт, неудобно делить это блюдо с кем‑либо. Внутри — смесь имеретинского сыра и сулугуни, перед подачей добавляют еще сырое яйцо и немного сливочного масла. Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку. Сегодня мы приготовим вкусные, мягкие и воздушные хачапури по-аджарски. Удачи, готовте и наслаждайтесь. #onmymindge #georgiancuisine #georgia #tourtogeorgia #ajariankhachapuri #khachapuri #recipe #georgiandishes #грузинскаякухня #турвгрузию #хачапури #рецептхачапури #хачапурипоаджарски #аджария #ajara