Как сохранить картошку, если нет овощной ямы.

Есть гараж без овощной ямы залегающей глубоко? Есть смотровая яма, больше, чем “окоп“, утеплил нишу в яме двумя слоями пеноплекса, и картошка “перезимовала“. Никакого подогрева не использовал.