Прабабкин РЕЦЕПТ, достался нам по НАСЛЕДСТВУ! Вместо надоевших Пирожков и Чебуреков!

Невероятно вкусный рецепт! Тесто идеальное, мягкое даже на второй день. Для хачапури очень важно смесить жидкое тесто, липнущее к рукам. Чтобы легко было месить, можно смазать руки маслом если не хотите слишком сильно забивать тесто мукой. Попробуйте приготовить и обязательно напишите в комментариях как у вас получилось! Рецепт: Яйцо – 1 шт Кефир – 200 мл Соль – ½ ч.л. Сахар – ½ ч.л. Масло сливочное – 20 гр Мука – 280 гр Разрыхлитель – 1 ч.л. Масло растительное Начинка: Творог – 180 гр Сыр – 120 гр Зеленый лук Укроп Соль – ½ ч.л. Перец черный – ½ ч.л. *********************************** Recipe: Egg – 1 piece Kefir – 200 ml Salt - ½ tsp Sugar - ½ tsp Butter-20 g Flour – 280 g Baking powder-1 tsp Vegetable oil Filling: Cottage cheese-180 g Cheese – 120 g Green onions Dill Salt - ½ tsp. Black pepper – ½ tsp. #выпечка #щидакаша #пирожки #хачап