Unglaublich leckere Tomaten! Tolle Vorspeise fr jeden Anlass! Einfach und schnell!

Köstliche eingelegte Tomaten. Ich empfehle dringend, in der Saison zu kochen, wenn die Tomaten lecker und saftig sind. Zutaten: 600-700 g kleine Tomaten. Ein Bund Petersilie. 4 Knoblauchzehen. 1/2 scharfe Paprika. 1/2 Teelöffel Salz. 2 Teelöffel Zucker. Ein Teelöffel Kräuter der Provence. Prise Pfeffer. 2 Teelöffel Essig 9%. 3 Esslöffel Olivenöl. 1/2 der Tomaten auslegen. 1/2 Soße verteilen. 30 Minuten kühl stellen. Guten Appetit!