Рулетики из лаваша на сковороде.

🔸картофельное пюре 300 г 🔸луковый порошок 1 ч. л. 🔸укроп 1 ч. л. 🔸чесночный порошок 0,3 ч. л. 🔸соль 0,5 ч. л. 🔸черный перец 0,25 ч. л. 🔸лаваш 1 шт. 🔸ветчина 200 г 🔸твердый сыр 100 г 🔸яйцо 1 шт. 1. Картофельное пюре🥔 смешайте с сушеным луком и укропом, добавьте чесночный порошок, соль, перец и перемешайте. 2. Смажьте лист лаваша🫓 картофельной начинкой. Вторым слоем выложите ветчину на половину листа.Натрите сыр третьим слоем и сверните лаваш в тугой рулет, как на видео. Нарежьте его на части. 3. Взбейте яйца🥚 и обваляйте в них каждый рулетик перед жаркой на сковороде. 4. В результате у вас получатся аппетитные рулетики с ветчиной в яичном кляре. Начинка самая обычная, но и самая удачная: сыр с ветчиной, что может быть лучше? И в разрезе хороша! Конечно, вы можете использовать самые разные ингредиенты для этого простого блюда. Например, творог с курицей и грибами, сливочный сыр с зеленью и помидорами, хумус с болгарским перцем или гуакамоле с помидорами. С лавашом все эти сочетания становятся только лучше, поэтому желаем вам много кулинарного вдохновения.