Шоколадный торт «Птичье молоко» с малиной ❤ Идеальный вкус!

Шоколадный торт из нежнейшего шоколадного суфле на тонком воздушном бисквите. Начинку можно взять любую! Или же готовить без начинки😌 Основа: (размер 16-18 см) 🔸1 яйцо 🔸60 мл апельсинового сока 🔸80 гр спелого банана 🔸20 гр какао 🔸20 гр кукурузного крахмала (или муки рисовой/пшеничной) 🔸1 ч.л масла (кокосовое или растительное) 🔸1 ч.л пудры или сахара 🔸1/2 ч.л разрыхлителя Начинка: 🔸200 гр сметаны 20% 🔸200 гр мягкого творога % любой (у меня 2 баночки детского творога) 🔸120 мл сливок 10% 🔸20 гр какао 🔸60-70 гр подсластителя (по вкусу! Я добавила меньше, но ЖЕЛАТИН ЗАБИРАЕТ ЧАСТЬ СЛАДОСТИ❗️) 🔸60 мл крутого кипятка 🔸12 гр быстрорастворимого желатина⠀
Back to Top