Ватрушки с творогом!

Ватрушки с творогом! Самый любимый рецепт 😘 лайк❤️ @kulinarka_ru Идеальное сочетание творога, ягодной кислинки и хрустящего штрейзеля! Очень - очень вкусно! 😃👌 * Приготовьте обязательно, дорогие мои💜 Порадуйте близких! 🤗 * ✔️Ингредиенты для теста (на 14 - 17 ватрушек в зависимости от размера): 50 мл тёплого молока (или воды) 8 г (1,5 ч ложки) сухих дрожжей 70 г сливочного масла 200 г кефира 1 желток 1 ч л соли 50 г сахара 400 г муки (примерно) 1 ч ложка разрыхлителя ’ ✔️Для начинки: 500 г творога (у меня Простоквашино 9%) 100 г сгущённого молока 25 г манки (кол-во зависит от влажности творога) Все перемешать, пробить блендером. * ✔️Для штрейзельной крошки: 30 г муки 30 г сахара 20 г холодного слив. масла Все соединить и быстренько растереть пальцами автор angela__son