Как сделать выпечку румяной?

Как сделать выпечку румяной? 🥧 Первый способ — смазать яйцом и молоком. При смазывании яйцом корочка приобретает дополнительный хруст, а желток делает её румянее и придаёт блеск. НО, при таком способе выпечка получится темнее или может подгореть! Второй способ - смазать подсолнечным маслом. Поможет добиться легкого румянца и матовости. Сливочное масло лучше не использовать может подгореть или останутся белые разводы после выпекания. Смазывать выпечку перед отправкой в духовку!
Back to Top