Aprenda a fazer uma deliciosa Salada de Shimeji!

SALADA DE SHIMEJI COM MOLHO DE MISSÔ 1/2 CEBOLA PICADO 1/2 TOMATE EM CUBOS CEBOLINHA QB 1 PEPINO JAPONÊS CORTADO EM RODELAS FINAS SUCO DE 1 LIMÃO 50 ML AGUA FILTRADA OU MINERAL 150 GRMS DE MISSÔ (PASTA DE SOJA) 1/2 PACOTE DE MOYASHI (BROTO DE FEIJÃO) 200 GRMS DE SHIMEJI AÇÚCAR 180 GRMS PARA O MOLHO DILUIR O MISSO NO SUMO DE LIMÃO E ÁGUA , A ACIDEZ DO MOLHO VAI DEPENDER DA QUANTIDADE QUE VC ESTIPULAR DE SUMO DE LIMÃO, ACRECENTAR AÇÚCAR A GOSTO. PARA A SALADA PRÉ COZER O SHIMEJI E RESERVAR ATÉ ESFRIAR. MISTURAR OS INGREDIENTES PEPINO, MOYASHI, TOMATE, CEBOLA E ACRESCENTAR O SHIMEJI JÁ FRIO. SERVIR A SALADA MISTURADO COM O MOLHO, DE PREFERÊNCIA EM PRATO FUNDO. Contatos: Julio Shimuzi Tendai Alameda Jau, - Jardins São Paulo / SP Personalidades, especialistas em saúde de todas as áreas, c