Торт на день рождение . Этому рецепту 80 лет
ПОНАДОБИТЬСЯ :
Для коржей:
180 г муки
100 гр сливочного масла
1 банка сгущенного молока
2 больших яйца ( или 3 маленьких)
1 ч.л. разрыхлителя или 1 чайная ложка соды без горки погашенная 1 ст.ложки 9 %уксуса
1 пакетик ванилин
Творожный крем :
400 г творога ( можно заменить сливочным сыром)
100 г сахара
200 гр 50 % сливок ( я делаю такие сливки так - 100 % фермерские сливки развожу молоком 3,2% пополам)
Простой сироп:
1 стакан воды
1 ст.ложка сахара