- Узбекские лепёшки с мясoм
Теперь буду готовить их всeгда!
Узбекские лепёшки с мясом
Нам понадобится:
- Вода теплая 150мл.
- Молоко теплое 150мл.
- Соль 1ч.л
- Сахар 1ч.л
- Дрожжи 1 ч.л
- Растительное масло 2 ст.л
- Мука 500гр.
Для начинки:
- Мясо 400гр.
- Курдюк 50гр.
- Лук 3шт.
- Соль, перец, зира по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
Выпекаем при 180 градусах 35 минут