Классический Пасхальный Кулич – очень вкусный и нежный! Рецепт удачного пасхального теста!
Рецепт Пасхального кулича. Разве можно представить себе Пасху без пышного румяного кулича, крашеных яиц, и творожной пасхи? Это одни из основных символов праздника. Сегодня приготовим пасхальный кулич!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ: 👇
▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫
▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫
▶️ Пасхальный кулич на Александрийском сдобном тесте ➫
▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫
▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫
▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫
▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫
▶️ Пасха творожная «Царская» ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ПАСХА ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РАЗМЕРЫ ФОРМОЧЕК:
5 шт. диаметр 11 см., высота 9 см.
8 шт. диаметр 7 см., высота 7 см.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 1,2 кг. муки
• 250 мл. молока
• 250 гр. сметаны
• 250 гр. сливочного масла
• 7 яиц и 2 желтка
• 400 гр. сахара
• 25 гр. растительного масла
• 25 гр. свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. коньяка
• 100 гр. изюма
• цедра 1 лимона
• ванилин
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
• 2 белка
• 200 гр. сахарной пудры
• 1 ст.л. лимонного сока
• кондитерские присыпки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала приготовим опару.
В молоко, подогретое до температуры 37-38°C, добавляем свежие дрожжи и хорошо перемешиваем, если дрожжи полностью не разошлись – это не страшно, туда же добавляем столовую ложку сахара и пару ложек муки, хорошо перемешиваем болтушку.
Эта процедура делается для того, чтобы проверить дрожжи на свежесть и активировать их работу.
Отставляем их в сторону до образования пышной дрожжевой шапочки, а пока отделим белки от желтков.
Для этого берем 2 миски, в одну отделяем белки, а в другую желтки.
Для приготовления пасхального теста все продукты должны быть теплые или хотя-бы комнатной температуры, но не холодные.
Достаньте их из холодильника как минимум за 2 часа.
Дополнительно нам понадобится 2 яйца, из которых белки используем для приготовления глазури, а желтки добавляем... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Пасхальный-кулич
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
🎶Music:
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» #!/?id=8232414&code=8PzvUl
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #пасха #паска #пасхальный #кулич
1 view
427
84
4 months ago 00:06:58 1
ТИРАМИСУ 🍰 Рецепт без сырых яиц! Очень нежный и вкусный десерт!
4 months ago 00:03:32 7
В Ханты-Мансийске состоялся Пасхальный епархиальный бал
4 months ago 00:11:15 1
НЕ БУЛОЧКИ, а ЗОЛОТО! ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ! Булочки Синнабон | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:13:57 1
НАСТОЯЩИЕ ПРЯНИКИ! МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ, что они готовятся ТАК ПРОСТО | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!