Запеченные кабачки / Лодочки из кабачков / Фаршированные кабачки

Кабачок - это самый универсальный овощ. Его можно жарить, тушить, печь, консервировать, добавлять в выпечку. И готовить кабачки проще простого! Фаршированные лодочки из кабачков получаются вкусными, сочными и украсят любой стол. Предлагаю приготовить сразу с двумя начинками: мясные и сырные. 🌼Приглашаю в мой Instagram @tamara_zausalina Для поддержки канала: 💰Paypal: @ 💳Monobank: 5375 4141 0999 7089 Для приготовления понадобится: - кабачки - 4 шт. (у меня 4 кабачка весом 1200 гр) - соль Для мясной начинки: - фарш - 250 гр - сыр твердый - 40 гр - лук - 1 шт. - помидор - 1 шт. - соль, перец - масло растительное - для жарки Для сырной начинки: - творог - 100 гр - брынза - 150 гр - сыр твердый - 90 гр - чеснок - 2 зубч. - укроп, петрушка 1. Кабачки разрезать вдоль на две части и аккуратно удалить сердцевину. Посолить, поставить кабачки в разогретую до 200°С духовку и запекать
Back to Top