ДЕСЕРТ с Творогом // СОФФИОНИ// Итальянский рецепт пирожных

Тесто: - мука 150 г - щепотка соли - масло оливковое 25 г - яйцо 1 шт - сахар 40 г Начинка: - яйцо 2 шт - сахар 30 г - рикотта 200 г - цедра лимона 0,5 ч.л. Выпекать при 170 градусах 40 мин.