Кулинарная книга

Торт с варёной сгущёнкой и бананами Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 130 гр. Ванильный сахар Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Варёная сгущенка - 300 гр. Сметана - 300 гр. Банан - 1 шт. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. 2. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать всё до однородности 3. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 10-15 минут до готовности. 4. Для крема сметану смешать с варёной сгущёнкой до однородности. Если будут комочки, то процедить крем через сито. 5. Готовый корж порежьте на 4 части. 6. Каждый корж смажьте кремом и выложите кружочки банана. 7. Верхний слой покройте кремом без банана. И не забудьте промазать бока, чтоб торт не засох. 8. Готовый торт убираем на 8 часов в холодильник. Лучше на ночь. 9. По желанию, длинным ножом обрежьте края торта, чтоб придать ему товарный вид.
Back to Top