Торт Венок КАМЕЛИЙ(крем БЗК). /Cake Wreath CAMELLIAS(protein custard).

Оформление БЗК: Диаметр - 27см. Вес - 2,7кг. Черёмуховый бисквит на 7 яиц. 2 порции крема на Пектине(~250г белка). Прослойка - сметанный крем. Пропитка - сахарный сироп с амаретто. Сухой распылитель - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнивание белково-заварным кремом - Делаем надписи ШТАМПОМ - https://you