Корзинки из теста бризе с вишнёвым заварным кремом
РЕЦЕПТ КОРЗИНКИ ИЗ ТЕСТА БРИЗЕ ✨
Оно же ложная слойка и оно же универсальное для сладких и не сладких пирогов, тортов и прочих радостей жизни)
Но! Не тестом единым жив человек, особенно, если речь заходит о маме в степени «кондитер», у которой Лисятки требуют сладенького!)
⠀
Лисятки привереды и не хотели классического ванильного крема. И мама быстренько придумала вишнёвый 🍒 заварной крем, благо шикарное вишнёвое пюре от @ravifruitrussia стояло в холодильнике и ждало своего часа.
Но вишнёвым пюре мы не ограничились. Хитрые, кучерявые мальчики предложили добавить его любимого, творожного, козьего 🐐 сыра(я, если честно, не ожидала от него такой любви к козьему сыру, в семье нас таких любителей двое, остальные морщат нос)).
Получились чудесные корзинки! 😍
Первую партию растащили горячими и о чудо, никого не смутил козий сыр, все чмокали восторженно и нахваливали, видимо, вишня на них так подействовала.
⠀
Длинное предисловие, дабы вы оценили всю их непревзойденность. Рецепт даю, но в необычном варианте.
Пишу буквами только закладку, а вот технология приготовления вся в кино 🎥 . Смотреть и пересматривать обязательно!
Верю, что такая подача облегчает восприятие рецепта и обеспечивает идеальный результат. Ведь правильный рецепт залог вкусных впечатлений!
Ингредиенты:
Для теста бризе (сильно с запасом):
▪️290г пшеничной муки высшего сорта или «Экстра»
▫️200г сливочного масла 82%
▪️65г ледяной воды
▫️7г сахара белого
мелкокристаллического
▪️1,5г соли
⠀
Для крема заварного вишневого на 8 штук корзиночек:
▫️50г яичных желтков
▪️70г сахара белого мелкокристаллического
▫️10г кукурузного крахмала
▪️300г вишневого пюре «Ravifruit»
▫️10г сливочного масла 82%
⠀
И в каждую корзинку по:
▪️15г творожного козьего сыра
▫️20г вишни свежей, без косточки, половинки
⠀
За рецепт с вас сердечко 🫶 к посту!
🪄 И обещание прийти завтра (25 ноября 2023 года) в 15:00 по мск к нам с Аленой Спириной в гости на кекс «Ночь перед Рождеством»!
Завтра (25 ноября 2023 года) в рамках презентации презентации курса «Мировое Рождество» мы покажем вам трехэтапную демонстрацию изготовления кекса «Ночь перед Рождеством» (по мотивам известного торта «Черный лес»):
1 этап - Приготовление начинки
2 этап - Замес теста для кекса
3 этап - Изготовление зефира
😍 Вы получите сразу 3 рецепта:
1 - Крем в банку, в печенье и в кекс!
2 - Кекс бублик, в домик и торт!
3 - Зефир на кекс и в коробку!
Чтобы получить ссылку - приглашение на вебинар, пишите слово «МИР» вы комментариях к этому посту )
2,366 views
15
4
1 month ago 00:04:59 4
Корзинка из шести прутков. На станке ШАРМАН. От мастера Евгений Шаркевич. PanikovStan
1 month ago 00:01:17 172
Картофельные корзинки с начинкой
1 month ago 00:05:58 33
Переход от круглого дна
1 month ago 00:00:23 29
Видео от julie_ropebasket 🧺 Интерьерные корзины из шнура
1 month ago 00:05:58 1
Видео от Изделия из бумажной лозы/ Корзины на заказ
1 month ago 00:00:12 75
Видео от Корзины, сумки из джута
1 month ago 00:09:05 1
✅ФИКС ПРАЙС💜Просто 💣 ФОРМЫ со СТЕКЛЯННЫМ ДНОМ😱НОВИНКИ🔥
1 month ago 00:00:15 3
Полевые цветы в плетеной корзине
1 month ago 00:01:30 2
[Корзина Амазёнка] КАК СЖИМАТЬ ТЕКСТУРЫ/КАК СДЕЛАТЬ СЖАТУЮ СБОРКУ НА AMAZINR RP ?!
1 month ago 00:01:05 1
Где находится корзина в телефоне Самсунг?
1 month ago 00:02:47 1
Где находится корзина на Xiaomi или как восстановить фото?
1 month ago 00:01:20 4.4K
Корзинка из ведёрка и джута
1 month ago 00:00:28 5
Видео от Корзины Салфетки Сумки из шнура от Mir_korzinok
1 month ago 00:01:01 2.7K
Корзинки из картофеля с начинкой😋
1 month ago 00:21:50 16
[полинэ кудрявцева] 60+ ПОДАРКОВ КОМУ УГОДНО
1 month ago 00:21:15 308
Творческая мастерская «Корзина с цветами»
1 month ago 00:04:31 186
Роскошный 3-х этажный дом в Рощино!
1 month ago 00:01:47 2.3K
Лукошко советов Пропитка для обуви
1 month ago 00:09:39 36.3K
Как сделать корзины своими руками из картона, бумаги и травы
1 month ago 00:33:47 1
МЕНЮ на Праздничный стол. Готовлю 8 блюд. Торт, Салат, Закуски и Мясо
1 month ago 00:32:18 13
Подготовка к новорожденному ребенку
1 month ago 00:02:23 103
Видео от Бумажная мастерская/Плетеные корзины
1 month ago 00:30:36 1
подвесная корзинка крючком из трикотажной пряжи, корзинка крючком, вязаная корзинка