Если у вас есть стакан кефира и персики/ нектарины, приготовьте этот вкуснейший пирог!
Миксер не нужен, все размешал и в духовку!
#ПерсиковыйПирог #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 26 см
Стакан 250 мл
Рецепт:
1 стакан кефир
1 стакан раст.масло ( 230 гр )
1 стакан сахар ( 200 гр )
10 гр ванильный сахар
4 яйца
Соль щепотка
2 стакана мука ( 260 гр )
10 гр разрыхлитель
500 гр персики или нектарины
1. Смешать в миске венчиком до образования однородной эмульсии кефир, раст.масло, сахар, ванильный сахар. Все продукты должны быть одинаковой комнатной температуры. Из общей массы отдожить стакан эмульсии для заливки.
2. В оставшуюся эмульсию выложить яйца, соль, все размешать венчиком до однородности и просеять в массу муку и разрыхлитель. Замесить тесто, по консистенции тесто лентой должно стекать с лопатки.
3. Выложить тесто ровным слоем в форму выстеленную пекарской бумагой. На тесто выложить внахлест нарезанные на ломтики толщиной 0,5 см персики.
4. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке на 180 градусов режим верх - низ до румяности 45 - 50 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку. На горячий пирог кисточкой выложить отложенную кефирную эмульсию. Дать пирогу полностью остыть и пропитаться. Убрать форму и пекарскую. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
Короткие видео -
Блюда на Песах -
Блюда на Шавуот -
Тесто Фило -
Блюда из фарша -
Постные блюда -
Рецепты из творога -
Готовим без глютена -
Блюда Израильской кухни -
Ленивые завтраки -
Блюда из рыбы и морепродуктов -
Блюда из овощей -
Без выпечки -
Несладкая выпечка -
Соусы -
Готовим в микроволновке -
Десерты и торты -
Закуски -
Супы -
Блюда из мяса и птицы -
•
Сладкая выпечка -
Instagram - /
Facebook - / tastylazy-Вкусн%d...
Mail - tastyandlazy@