Московский сливочные плюшки из школьного буфета - Автор: vilolenta
Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст. л. в опару
Сахар - 2 ст. л. в яйцо
Соль - 1/4 ч. л.
Сливочное масло мягкое - 60 гр в тесто
Сливочное масло - 60 гр в булочки
Дрожжи - 7 гр
Сахар внутрь и на посыпку
Приготовление:
Ставим тесто: в теплое молоко засыпаем дрожжи и столовую ложку сахара. Перемешиваем и даем постоять. В это время яйца взбиваем с сахаром. Вливаем опару, перемешиваем. Засыпаем по чуть-чуть муку. Замешиваем тесто. Вмешиваем мягкое сливочное масло до однородности. Оставляем тесто в теплом месте на час. Я ставлю в духовку на 45 С.
Подошедшее тесто обминаем, разрезаем на порции 10-12 булочек. Каждый кусочек раскатываем (не надо очень тонко). Смазываем мягким маслом, посыпаем сахаром, скручиваем в рулет, разрезаем вдоль и выкручиваем сердце ( как на видео).
Каждую булочку смазываем желтком с молоком. Даем яйцу подсохнуть и посыпаем сахаром. Выпекать 15-20 минут на 180 С. Ориентируйтесь на внешний вид в духовке.
Приятного аппетита!
Автор: vilolenta
39 views
84
21
2 days ago 00:00:14 1
Завершено расследование дела о краже 11 килограммов рыбы и масла в магазине
3 days ago 00:06:26 93
Квартиру Ротару выступившей против сняли с продажи в Москве не хотят покупать
4 days ago 00:21:22 1.4K
Бюджетные страсти. Как победить инфляцию. Украдут ли банковские депозиты. Экономика за 1001 секунду
5 days ago 00:18:09 28.7K
Секреты вкуса. Мидии с вешенками в сливочном соусе. В гостях певец А. Киреев
6 days ago 00:08:04 1.1K
Одной Миски Никогда не Хватает! У вас есть консервы? Тогда Попробуйте Этот Ароматный Рыбный Суп!
6 days ago 00:04:02 74
#БуддаГришна: Назвавшая россиян тупыми рожами выступившая против Ротару продаёт квартиру в Москве миллионы
1 week ago 00:03:15 1
Такого мяса моему мужу всегда мало. Вкусно, остановиться сложно. На праздничный стол идеально будет.
1 week ago 00:00:51 1
Сладости портят зубы, ускоряют старение кожи, приводят к лишнему весу и развитию сахарного диабета. Но многие просто обожают вку
1 week ago 00:02:39 6
[NTDRussian] Тест сыров, колбасы и масла выявил подделки (новости)
1 week ago 00:05:05 172
Третьякова Д.А._ГБПОУ МО “ВАТ “Холмогорка“
2 weeks ago 00:01:25 6
Утро начинается не с кофе, а с новостей про подорожание очередного товара
3 weeks ago 00:09:09 162
Трамп на коне / США сняли санкции с наших банков / Инструменты Силуанова / Лут шутит / РЖД повышает цены / РЕАКЦИЯ
3 weeks ago 00:53:24 6.3K
МК «Муссовые сердечки» для декора
3 weeks ago 00:01:00 407
Московские плюшки
3 weeks ago 00:25:11 70
#AntonS: Эрнст, Казанова, московский бал сатаны.
3 weeks ago 00:01:21 3.2K
Двое екатеринбуржцев обчистили магазин ради нового золота — сливочного масла
3 weeks ago 00:01:52 8
КУб в КУбе / NEWS
3 weeks ago 00:03:08 98
Меняю 2 пачки сливочного масла на 1 комнатную квартиру в Москве! 😂 как я ходил за дефицитом в Москве
4 weeks ago 00:00:06 3
ELUX - Cyber over 15000 затяжек
Original®️
Цена 1000₽
20 мг Никотина 🚬
Объем жидкости 15 см 🥃
Аккумулятор 600 мАч 🔋
Тайп-Си 🔌
4 weeks ago 00:02:51 15
В Москве двое абу-бандитов пытались своровать из магазина 25 пачек сливочного масла
4 weeks ago 00:49:44 36
Шокирующие новости: от подарков в пицце до бешеных хомяков!
4 weeks ago 00:01:52 75
Двое мужчин украли 25 пачек сливочного масла из супермаркета в Москве
4 weeks ago 00:01:52 4.4K
Невероятное ограбление в Москве - сливочное масло под угрозой
4 weeks ago 00:01:52 14
Огрaбление на 25 пачек сливочного мaсла — именно столько унесли из московской «Пятёpочки» двоe паpней