Что такое полба и как ее готовить

Читайте нашу статью о происхождении полбы и ее полезных свойствах Также ссылка на магазин, где я ее заказываю Хочу добавить, что полбу беру только цельнозерновую, так она полезнее любых хлопьев, а также многофунциональна: Можно ее варить так и этак, молоть в муку, а еще проращивать. В последнем случае это самые живые 100% витамины, ни разу не обработанные термически. РЕЦЕПТ ПОЛБЫ С ГРИБАМ