В большинстве стран Европы на рождественский стол подают не утку, гуся или поросенка , а карпа. Я взяла замечательный рецепт рождественского карпа у своей соседки - она прожила в Польше долгое время, и научила меня готовить так карпа на Рождество. Это не только вкусно, но и очень полезно.
Для этого блюда нужно взять:
Карпа почистить, выпотрошить и удалить жабры. Затем промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Полить соком лимона снаружи и внутри.
Рыбу отложить в сторону на некоторое время.
Начинка: лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Грибы мелко порезать.
В сковороде на оливковом масле обжарить до полуготовности лук и грибы. Посолить, поперчить.
Место, где у рыбы были жабры, плотно начинить тёртой морковью.
Оставшуюся морковь добавить к обжаренным луку и грибам и перемешать. Начинкой нафаршировать рыбу.
Форму выстелить пергаментом, на середину выложить нарезанное кружочками яблоко.
Карпа смазать с одной стороны майонезом и выложить смазанной стороной вниз на яблоки.
Затем другую сторону промазать майонезом и выложить поверх нарезанное кружочками яблоко.
• Отправить рождественского карпа в разогретый до 170 градусов жарочный шкаф на 45 минут. Запекать до готовности.
Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
На нашем канале есть еще замечательные рецепты по этой теме:
Карп В Гранатовом Соусе.
Не фаршируйте рыбу пока не посмотрите этот рецепт
Как приготовить ХЕ ИЗ РЫБЫ
Рыба под томатным соусом с овощами.
Рыбные котлеты “Улетные“.
Замена Мясу по Французски ..Рыба по-Французски.
Шок!!! Пирожные из рыбы.
Приятного аппетита!
Рецепты в текстовом формате
Официальный Сайт Издательства:
на Одноклассниках:
в Facebook:
Instagram:
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства:
Скидка 20% по промокоду - 20minus
1 view
1813
714
20 hours ago 00:08:41 3
Монета, опровергающая официальную историю
21 hour ago 00:00:00 4
🔴Второй раунд переговоров России и Украины. Обстановка в Стамбуле: прямая трансляция
1 day ago 00:50:17 1
Одиссея Александра Вертинского. Фильм 1 (1990)
1 day ago 00:01:39 0
Александр Пушкин “Сожжённое письмо“
1 day ago 00:03:54 3
Три главных специи, защищающие ДНК - Доктор Майкл Грегер
1 day ago 00:03:16 1
ЕСЛИ Б СЕГОДНЯ ТЫ УВИДЕЛ БОГА ❓❗
1 day ago 00:02:56 0
жизнь моя как ветер.. - я пока еще живой - wiz
1 day ago 00:03:27 1
Научи меня - Хип Хоп - Рэп - Христианская Песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
2 days ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
2 days ago 00:29:14 2
Падение Илона Маска. Что пошло не так? | Скандалы, разочарование и конфликт с Трампом
2 days ago 00:02:58 1
Песня “Выпьем за Родину, выпьем за Сталина“ “Волховская застольная“ — сл. Павла Николаевича
2 days ago 00:31:53 0
26* я пригнала автобус КаВз из Иркутска!
2 days ago 00:01:08 2
Из-за этого рецепта огурцов трехлитровые банки станут дефицитом.
2 days ago 00:16:53 2
КРАХ Империи МАСКА: поможет ли ДРУЖБА С ТРАМПОМ избежать банкротства?
2 days ago 00:15:35 3
об этом ПРИНЯТО МОЛЧАТЬ // психология отношений с современными ЧСВ
2 days ago 00:57:37 2
Барак в эпицентре скандала. Кто планировал убий““во 45/47?
2 days ago 00:13:49 0
Как сделать гороховый суп в два раза вкуснее! Три способа! ВОТ рецепты, по которым НУЖНО готовить!
2 days ago 00:01:13 0
Отзыв на гипнотерапию | Елена
2 days ago 00:10:34 2
СУДЖА - БЫЛО МНОГОЕ, ПРОШЛИ СТРАШНОЕ, КАК-ТО ВЫЖИЛИ : заметки на полях №266 военкор Марьяна Наумова
2 days ago 00:07:04 0
Почему ракета Путина снова не взлетела? Новые сказки украинской пропаганды
3 days ago 00:03:56 0
Группа Альфа - Я искал так много лет (Жемчужина)
3 days ago 00:47:50 0
Интересное вязание - носки-исландцы
3 days ago 00:08:07 6
Не пей, козлёночком станешь? Пихают гормоны в воду, а потом запрещают ЛГБТ. Праздник антилогики.