Стейки из форели без косточек. Как приготовить в духовке и сделать вкусный соус из апельсина.
Всем привет! Сегодня приготовим праздничные стейки из форели без косточек, а также приготовим очень вкусный апельсиновый соус. Стейки, запеченные в духовке, обладают нежным и сочным вкусом, а апельсиновый соус, придаёт не забываемую цитрусовую нотку. Такое блюдо, на праздничном столе, понравится даже самым придирчивым гурманам. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте
- Одноклассники
- Яндекс-Дзен
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони
---------------
- Фаршированная щука в духовке. Как правильно снять шкуру чулком.
- Вкусная СКУМБРИЯ, которая удивит гостей.
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. Пельмени с красной рыбой (Горбуша, Кета и т.д.)
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. Пельмени с белой рыбой (Минтай, Треска и т. д.).
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@
- VK
-
---------------
Вам понадобится :
- Форель 1-1,2 кг.
- Соль 5 гр.
- Розмарин 1-2 веточки
- Растительное масло 10 гр.
- Лимон или апельсин для долек
Для соуса:
- Апельсин 2-3 шт.
- Цедра с одного апельсина (немного, иначе будет горчить)
- Розмарин 1 веточка
- Мёд 30 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль 1-2 гр.
- Перец чёрный молотый 1 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #стейкиизфорели #какприготовитьстейкиизфорели #рецептстейковизфорели
1 view
1133
313
2 months ago 00:24:54 1
История вкусной и здоровой пищи. Станислав Дробышевский на Deep Food Tech 2024