Las jareas. Secado y conservación tradicional del pescado | Oficios Perdidos | Documental

Dentro de la tradición marinera de la isla de #Lanzarote, la producción doméstica del sector pesquero artesanal llevaba aparejada consigo la comercialización del producto. El método más utilizado por los lanzaroteños para conservar el #pescado ha sido el #jareado. Y en el año 2006 pudimos recoger en imágenes esta técnica de secado del pescado al aire libre. #Documental Si te ha gustado este documental o mi contenido y canal de Youtube en general, puedes mostrar tu apoyo y ayuda con el botón “GRACIAS” que aparece debajo de cada vídeo. También puedes hacerte “MIEMBRO DEL CANAL” en Tu apoyo económico permitirá que el canal siga creciendo y lo pueda mantener para seguir subiendo documentales semanalmente. ¿QUIERES CONOCER UN POCO MÁS SOBRE MI VIDA Y MI TRABAJO? Te recomiendo el DOCUMENTAL BIOGRÁFICO donde repaso en una entrevista los más de 40