Легендарный Торт “Пьяная вишня“ - Простой рецепт, гарантирующий отличный результат/“Drunk cherry“

Здравствуйте, Друзья! Предлагаю вам отличный рецепт знаменитого торта без заморочек. “Пьяная вишня“ по этому рецепту “опьянит“ вас настолько, что захочется печь его снова и снова! И отнюдь не только по праздникам. Итак, для этого тортика вам понадобится: Вишня - 450-500 гр (замороженной для этого понадобится порядка 700-800 гр.) Коньяк (или вишневый ликер) 120-130 мл Сахарный песок 60 гр. Для бисквитного коржа понадобится - 6 яиц, 170 гр сахара, 120 гр муки, 35 гр какао, 5 гр разрыхлителя, 20 гр картофельного крахмала. Для крема: 300 гр сливочного масла, 1 банка сгущенного молока (примерно 370-380 гр). Для глазури: 120-140 гр темного горького шоколада, 50 гр сливочного масла. Больше рецептов интересной выпечки смотрите в плейлисте ВЫПЕЧКА-ТОРТЫ: Присоединяйтесь к Группе в Facebook, чтобы оперативно получать доступ к новым публикациям: