Как FERRERO организует S&OP процессы и управление цепями поставок

📝 [Вебинар] «Как FERRERO организует S&OP процессы и управление цепями поставок?» На вебинаре с приглашенными гостями, менеджером по развитию цепей поставок в России и СНГ Виталием Ястребовым и менеджером индустриальной логистики и новых проектов Александром Кайгородовым мы обсудили лучшие практики управления цепочкой поставок от лидеров рынка, развитие S&OP процесса в крупной FMCG компании. А еще узнали, какие инновационные, нестандартные идеи и решения FERRERO внедряет в SCM-управление, как цепочка поставок справилась с кризисом 2020 и какие вызовы компания видит в новом 2021 году. Справка: На российский рынок Группа Ferrero вышла в 1995 году, представив потребителям свои всемирно известные кондитерские изделия: Raffaello®, Kinder® Chocolate, Kinder Сюрприз, NUTELLA®, Tic Tac®. За годы присутствия в России компания Ferrero успешно прошла все ступени развития от небольшого представительства до крупной коммерческой и производственной компании с развитой дистрибьюторской сетью. Сегодня на российском рынке представлены все основные бренды Ferrero. Кондитерская фабрика во Владимирской области (с. Ворша, Собинский р-н) является одним из крупнейших предприятий Группы Ferrero во всем мире. Это современный производственно-логистический комплекс общей площадью 80 000 м², где использованы лучшие достижения Ferrero в области организации высокотехнологичного производства. В настоящий момент на фабрике во Владимирской области запущены следующие производственные линии: Kinder® Chocolate, Raffaello®, NUTELLA®, Kinder Сюрприз. Мы подготовили тайм-коды для вашего удобства: 2:00 - Представление Виталия Ястребова 2:30 - Представление Александра Кайгородова 4:03 - О компании “FERRERO“ 7:57 - Страны региона “ФЕРРЕРО РУССИЯ“ 10:01 - Тренды на совместное и интегрированное планирование с партнерами и поставщиками, CPFR и их реализация в компании в условиях пост-ковидной реальности 15:52 - Успешные кейсы по интеграции компании с крупными торговыми сетями 17:26 - История S&OP-процессов в компании: “дележка“ проблем между поставщиками и ритейлерами - в прошлом 22:17 - Особенности внутреннего построения процессов S&OP и планирования в цепочках поставок FERRERO: откуда цифры? 27:00 - Специфика компании FERRERO в цепочкае поставок: фокус на качестве 39:40 - Точки роста цепочки поставок в компании, слабые стороны: запах рыбы и электротранспорт 45:17 - Баланс регламентов систем качества и быстроты принятия решений в компании 50:20 - Прозрачность цепи поставок и “башни контроля“ в компании FERRERO: дешборды контроля логистики и операций 53:45 - “Незрелости“ S&OP процессов в компании: стадии роста 1:01:45 - Критерии успеха процессов планирования спроса и закупок: семейная атмосфера уюта в компании FERRERO Вопросы от зрителей: 1:05:28 - Какой горизонт планирования используется в компании 1:07:06 - Есть ли ограничения в коммуникации между отделами компании и клиентами, в каком объеме можно принимать решения без внутреннего согласования? 1:10:18 - Качество планирования с клиентами - кастомизированный подход к каждому клиенту 1:12:36 - Сколько SKU в ассортименте компании? 1:14:03 - Как удается поддерживать эффектиную цепочку поставок с 3 складами по стране? 1:16:36 - Существует ли в компании система ассесмента, оценивающая качество зрелости процессов? 1:17:46 - Какова скорость вывода нового продукта до полки в магазине? 1:09:11 - Как осуществляется планирование спроса, какие инструменты используются? 1:20:10 - Product Introduction в рамках Category Review Meeting 1:20:37 - Точность планирования/Forecast Accuracy 1:23:26 - Есть ли конфликт интересов между заводской логистикой и остальной ее частью? или это одна функция? 1:25:06 - Сталкивались ли с желанием ритейла сократить заказ, как уживаетесь с этими запросом? 1:27:19 - Как компания борется с проблемами частоты и стабильности произвосдтва в аспекте планирования спроса? 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 Получайте больше кейсов и новостей из сферы логистики и планирования на нашем сайте: 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 Ознакомьтесь с Novo Forecast Enterprise – digital-решение для эффективного и автоматизированного управления цепями поставок, интегрированного планирования и прогнозирования. Наши разработки – ваша экономия и прибыль.