Как приготовить суп холодник

Холодник. Если любите окрошку, то вам очень понравится Освежит в жаркий день! Ингредиенты: Свекла - 400 гр Огурцы - 3 шт (средние) Яйца - 4 шт Зелень (укроп и лук) Кефир 1 л (лучше пожирнее) Соль, сахар, лимонная кислота по вкусу.