ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ СОЧНИКОВ ✰ БЕСПОДОБНОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА ✰ СОЧНИКИ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА

Мой Телеграм канал: Я в Инстаграм: Мой ТикТок: Сочники с творогом! Лучший рецепт! Вкус как в детстве! Домашние сочники! Самые вкусные сочники с творогом! Бесподобное лакомство из творога. Сочники (17 штук) Начинка: Творог 9% - 350г Сахар - 100г Ванильный сахар - 8г Сметана 30% - 45г Белок - 1шт Манная крупа - 25г Мука - 25г Тесто: Сливочное масло - 100г Сахар - 120г Яйцо - 1шт Сметана 30% - 125г Мука - 380г Сода - 2г Соль - 1 щепотка Для смазывания: Желток - 1шт Вода - 1ч.л Для начинки соединить творог, сахар и ванильный сахар, пробить всё погружным блендером. Добавить сметану и белок, перемешать до однородности. В самом конце всыпать манную крупу и муку, тщательно перемешать силиконовый лопаткой. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник. Для теста все ингредиенты должны быть комн