не тот вид жиров

Друзья, я помню когда я был маленьким по телевизору активно шла реклама масла РАМА 🌻 ⠀ Именно, тогда маргарины и спреды преподносились нам как суперпродукты, созданные по последним технологиям и призванные бороться с ужасным холестерином. ⠀ 🤦‍♂️Т.е. растительные жиры переведенные в твердое сосотояние, так называемые трансжиры считались полезными. ⠀ Но мы то с Вами понимаем, что их создала не природа, а искусственно сам человек☝️ ⠀ 🔬И проблема оказалась к сожалению в том, что наш организм оказался не в состоянии отличить ядовитые искусственные жирные кислоты от натуральных. ⠀ 🦠Поэтому эти гидрогенезированные жиры свободно всасываются в кишечнике попадают в кровоток, а затем встраиваются в клеточные мембраны вытесняя из них полезные жирные кислоты омега 3 и омега 6. Клетки с изменённой таким образом мембраной, теряют способность выделять через нее токсины. ⠀ 👉Уже есть доказательства, что потребление гидрогенизированных жиров ведет к атеросклерозу сосудов. ⠀ Вот и получается, что с чем боролись, на то и напороли