скумбрия копченая к празднику, быстро и вкусно !

Скумбрия - одна из самых любимых рыб в нашей семье. Особенно любим копченую. Но копчение, это длительный процесс. Проще приготовить копченую скумбрию дома без коптильни. Делюсь своим рецептом. Рыбка получается вкусная, аппетитная, жирная. Я буду рада, если вам понравится мой рецепт. После засолки рыбу нужно обязательно подвесить на несколько часов, она немного подсохнет и ее не отличить от покупной. А соль и сахар отмерять столовыми ложками без верха. *** *** *** *** *** Рецептики колбаса домашняя пельмени чебуреки ************* #удивительная_кухня#скумбрия#какЗасолитьСкумбрию#скумбрияКопченая#СоленаяСкумбрия#рыба#праздник#рецепт#нановыйгод